Makaron z serkiem mascarpone
w sam raz na romantyczną kolacje przy świecach ❤
Składniki:
- 2 piersi kurczaka
- 1 serek mascarpone 250g
- 1 puszka pomidorów bez skórki
- sok z połowy cytryny
- 1 duża cebula
- świeża bazylia (garść)
- sól, pieprz
- 1 opakowanie makaronu
- vegeta
- parmezan
1)Kurczaka umyć i pokroić w kostkę. Przyprawić vegetą i podsmażyć.
2)Cebulę pokroić i zeszklić na patelni, dodać pomidory i dusić około 8 minut. Dodać serek, sól, pieprz, sok z cytryny i pokrojoną bazylię.
3) Usmażonego kurczaka przełożyć do sosu i połączyć wszystko z ugotowanym makaronem. Wierzch posypać parmezanem.
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz