sobota, 15 września 2012

Czekoladowa rozkosz


Nadeszły brzydkie dni wiec trzeba zacząć dbać o swój humor. Jak dla mnie nic nie działa lepiej na poprawę humoru jak czekolada. Deser jest prosty i szybki w wykonaniu, a co najlepsze możne jeść go od razu po zrobieniu.


Składniki:
  • 1 gorzka lub mleczna czekolada
  • 1 biała czekolada
  • 250 ml śmietany kremówki
  • paczka biszkoptów
  • 1łyżka wódki  
  • 1 paczka żel-fixa
  • 3 łyżki cukru
Do miseczki wkładamy połamaną czekoladę. Miseczkę wkładamy na garnuszek z wodą. Czekoladę mieszamy i czekamy aż się rozpuści i odstawiamy do ostygnięcia. To samo robimy z białą czekoladą.
Śmietanę kremówkę z cukrem ubijamy na sztywną masę i dodajemy żel - fixa. Do pucharków wkładamy bitą śmietanę, następnie układamy biszkopty i kropimy je alkoholem. Na biszkopty wylewamy ciemną czekoladę, a później jasną. całość dekorujemy biszkoptem, można również posypać posypką czekoladową ;]

Można włożyć deser do lodówki lub od razu delektować się smakiem deseru;]



3 komentarze: